Ingrediënten:

300 gram bloem
1 tl bakpoeder
100 gram suiker
120 gram boter
2 eieren
250 ml melk
20 gram cacao
75 gram pure chocolade
75 gram Hero Tova dessertsaus chocolade

Keukengerei

Kom
Mixer
Muffinvormpjes
Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de boter in een kom en mix de boter zacht.

Stap 2

Meng in een andere kom de bloem, bakpoeder, suiker en cacao. Voeg de droge ingrediënten, de melk en eieren toe aan de boter. Meng alles tot een glad geheel.

Stap 3

Hak de pure chocolade in stukjes en voeg samen met de Hero Tova dessertsaus chocolade toe aan het beslag. Roer met een spatel alles nog even goed door elkaar.

Stap 4

Verdeel het beslag over de muffin vormpjes. Bak de muffins in ±20-25 minuten gaar. Je kunt dit controleren door er met een satéprikker in te prikken. Komt deze er droog uit, dan zijn de muffins gaar.

Stap 5

Laat de muffins afkoelen op een rooster.

Kijk hier voor meer heerlijke inspiratie!