Ingrediënten:

100g havervlokken
30g gehakte, ongezouten noten
2 el zonnebloemolie
2 el honing
½ tl kaneel
120g magere kwark
60g mascarpone
5 el Hero Tova Aardbeien dessertsaus
6 paaseieren Wit Framboos Cheesecake
3 aardbeien

Keukengerei

Muffinvorm (siliconen)
Mengkom
Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C en vet de muffinvorm in met boter of bakspray.

Stap 2

Meng in een kom de havermout, gehakte noten, zonnebloemolie, honing en kaneel.

Stap 3

Verdeel het mengsel over 6 muffinvormpjes en druk ze goed aan.

Stap 4

Bak de granola nestjes 15 tot 17 minuten in de oven of totdat ze goudbruin kleuren.

Stap 5

Laat ze helemaal afkoelen voordat je ze uit de muffinvorm haalt, anders is er een kans dat ze breken.

Stap 6

Meng de magere kwark met de mascarpone en Hero Tova Aardbeien dessertsaus.

Stap 7

Verdeel het kwark-mengsel over de granola nestjes.

Stap 8

Halveer de aardbeien en garneer elk nestje met een halve aardbei en een paasei.

Tip

Je kunt alles vooraf klaarmaken zodat je ze alleen nog maar hoeft te vullen voor het serveren!

Kijk hier voor meer heerlijke inspiratie!