Ingrediënten:

10 vellen bladerdeeg (diepvries)
2 kleine appels of 1 grote appel
3 el suiker
2 el Hero Tova Caramel dessertsaus
40g rozijnen
1 ei

Keukengerei

Mes
Mengkom
Uitsteekvormpjes bloem
Bakplaat
Bereidingswijze

Stap 1

Laat het bladerdeeg ongeveer 5 tot 10 minuten ontdooien en Verwarm de oven voor op 190°C.

Stap 2

Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in kleine blokjes.

Stap 3

Meng in een kom de blokjes appel met 1 eetlepel suiker, de Tova caramel dessertsaus en de rozijnen.

Stap 4

Steek uit één vel bladerdeeg één bloem.

Stap 5

Schep op de helft van de bloemen 2 eetlepels vulling in het midden van het bladerdeeg.

Stap 6

Leg overal een tweede bloem boven op en druk met een vork voorzichtig de zijkanten dicht.

Stap 7

Klop het ei los en bestrijk de bovenkant van het bladerdeeg met ei.

Stap 8

Besprenkel de mini appelflappen met de overgebleven suiker.

Stap 9

Bak de appelflappen in 20 tot 25 minuten gaar en goudbruin.

Kijk hier voor meer heerlijke inspiratie!