Appel abrikozen flappen met een crunch van noten
Ingrediënten:
- 10 plakken bladerdeeg
- 4 appels
- 4 el Hero Minder Zoet Abrikozenjam
- 2 el suiker + extra garnering
- 2 tl kaneel
- 1 losgeklopt ei
- 1 handje(s) fijngehakte noten
Keukengerei
- Bakplaat
- Bakpapier
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
Stap 2
Verdeel de bladerdeegvellen over een met bakpapier beklede bakplaat.
Stap 3
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
Stap 4
Bestrooi de blokjes met de suiker en kaneel. Schep vervolgens de Minder Zoet Abrikozenjam en fijngehakte noten erbij en meng alles goed door elkaar.
Stap 5
Verdeel het appelmengsel over de bladerdeegvellen.
Stap 6
Vouw de punten naar elkaar toe, zodat er een driehoek ontstaat en druk de randen goed aan.
Stap 7
Bestrijk de bovenkant van de appelflappen met het losgeklopte ei en strooi er wat extra suiker overheen.
Stap 8
Bak de appelflappen in circa 15 tot 20 minuten goudbruin.
Makkelijk
<15 min
Amandel-abrikoos koekjes
Knapperig van buiten, zacht van binnen en vol fruitige smaak. Deze amandel-abrikoos koekjes zijn een heerlijke traktatie voor bij de koffie of als zoet tussendoortje.
Makkelijk
<30 min
Abrikozen wentelteefjes
Een heerlijke twist op een ontbijtklassieker. Deze abrikozen wentelteefjes zijn goudbruin gebakken, heerlijk zacht van binnen en afgewerkt met een fruitige topping voor extra smaak.
Makkelijk
Abrikozen-yoghurtcake met cream cheese frosting
Een luchtige cake met een frisse, fruitige twist. Deze abrikozen-yoghurtcake met cream cheese frosting combineert zachte yoghurtcake met een romige topping en de zoete smaak van abrikoos. Perfect voor een feestelijk koffie- of theemoment.