Ingrediënten:

1-2 el Hero Bosvruchtenjam Minder Zoet
1 banaan
1 ei
3-4 el havermout
1/2 tl kaneel
50g Griekse yoghurt
een handje blauwe bessen

Keukengerei

Mok
Magnetron
Bereidingswijze

Stap 1

Prak de banaan fijn in een mok.

Stap 2

Roer het ei, de kaneel en de havermout er goed doorheen.

Stap 3

Schep voorzichtig de Minder Zoet bosvruchtenjam door het beslag

Stap 4

Zet de mug cake 2,5 tot 3 minuten in de magnetron op 900W.

Stap 5

Hoe meer jam er in de mug cake zit, hoe langer de mug cake nodig heeft om gaar te worden.

Stap 6

Je kunt de mug cake rechtstreeks uit de mok eten, of je kunt de mug cake op een bordje storten. Serveer de mug cake met Griekse yoghurt en blauwe bessen.

Stap 7

Tip: Je kunt het hele jaar door variëren met fruit en smaken jam! Lekker!

Kijk hier voor meer heerlijke inspiratie!